Resep Bolu Tape Enak Lembut tanpa Pengembang yang Bikin Ngiler
Resep bolu tape enak lembut tanpa pengembang ini dapat Kamu tiru atau share ke kenalan atau kakak jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep bolu tape enak lembut tanpa pengembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape enak lembut tanpa pengembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape enak lembut tanpa pengembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu tape enak lembut tanpa pengembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu tape enak lembut tanpa pengembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Tape Enak Lembut tanpa Pengembang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Tape Enak Lembut tanpa Pengembang:
- Siapkan 250 gram tape singkong, haluskan
- Sediakan 5 kuning telur
- Ambil 5 putih telur
- Ambil 100 gram mentega
- Sediakan 125 gram margarin
- Sediakan 225 gram gula halus
- Ambil 175 gram tepung terigu
Cara menyiapkan Bolu Tape Enak Lembut tanpa Pengembang:
- Kocok margarin, mentega, dan gula halus sampe pucat dan mengembang (10menit).
- Masukkan tape dengan speed rendah. Dilanjutkan dengan kuning telur satu persatu dan tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Dalam wadah tepisah, kocok putih telur sampai kaku, jangan sampai over mix yaaa (tandanya over mix itu kaku dan berair adonannya)
- Masukkan putih telur tersebut kedalam adonan, sedikit demi sedikit dengan teknik aduk balik menggunakan spatula.
- Masukkan ke dalam loyang persegi 20*20 cm yang sudah di olesi margarin dan tepung tipis-tipis. Saya makai loyang teflon jadi hanya dioles margarin saja.
- Oven sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing (saya menggunakan otang dengan api sedang). - Jangan lupa lakukan tes tusuk ya, untuk melihat cake sudah matang atau belum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu tape enak lembut tanpa pengembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
