Cara Gampang Menyajikan Sop buntut enak yang Sempurna
Cara membuat sop buntut enak ini dapat Kalian praktekkan atau share ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep sop buntut enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop buntut enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop buntut enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop buntut enak memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop buntut enak:
- Siapkan 500 gr buntut sapi
- Siapkan 1/4 daging sapi
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 1/2 buah lobak
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 biji pala
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan 3 sendok teh Garam
- Ambil 1 sachet kaldu sapi
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan 1-2 tangkai daun bawang
- Sediakan secukupnya Seledri
- Ambil 3 biji cengkeh
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
Cara membuat Sop buntut enak:
- Cuci bersih buntut sapi dan dagingnya. Potong2 daging sapi sesuai selera
- Rebus semuanya sekitar 5 menit lalu buang airnya. Dan rebus buntut sapi kembali dengan air yg baru selama 1 jam. Untuk tetelan di masukan setelah 30 menit. - Masukan garam dan kaldu sapi.
- Potong2 wortel, lobak, seledri dan daun bawang, potong dadu kentang. Lalu sisihkan
- Uleg bumbu halus. Lalu tumis sampai harum. Masukan bawang bombay sampai setengah layu. Boleh pakai margarin/ minyak biasa.
- Setelah 1,5 jam masukan bumbu yg di tumis tadi,merica bubuk beserta wortel, lobak, kentang, cengkeh dan daun jeruk. Aduk aduk dan cicipi
- Setelah akan matang, masukan bawang daun dan seledri
- Hidangkan dengan sambal dan jeruk nipis
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
