Resep Sop ayam enak favorite keluarga yang Lezat Sekali
Cara membuat sop ayam enak favorite keluarga ini dapat Kamu tiru atau share ke teman atau ponakan jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep sop ayam enak favorite keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam enak favorite keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam enak favorite keluarga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam enak favorite keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam enak favorite keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop ayam enak favorite keluarga menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop ayam enak favorite keluarga:
- Gunakan 1 ekor ayam (boleh ayam kampung/boiler)
- Ambil 1-2 buah wortel
- Sediakan 1-2 buah kentang
- Siapkan 1/4 atau 1/2 Bagian Kol
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur/penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Sediakan Note : Jika tidak terlalu suka yang rempah banget, cengkeh dan kayu manis tidak usah diulek tapi ikut ditumis pada saat menumis bumbu halus
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam enak favorite keluarga:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian (jika belum dipotong) Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis, lalu diamkan kurang kebih 10-15 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Didihkan air secukupnya untuk merebus Ayam, jika sudah mendidih masukkan ayam dan rebus hinga kembali mendidih.
- Ketika rebusan ayam sudah mendidih, baru masukkan wortel dan kentang.
- Kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, tidak perlu sampe coklat. Jika sudah wangi, masukkan kedalam rebusan ayam dan aduk, jangan lupa koreksi rasa.
- Jika Ayam, wortel dan kentang sudah empuk, baru masukkan Kol, daun bawang dan seledri. Aduk sebentar kemudian matikan api. Taburi dengan bawang goreng.
- Sop Ayam segar sudah siap disajikan.
- Tips : Memasukkan kol, menurutku lebih pas disaat seperti resep di atas, karena tekstur akan tetep kres, tidak lembek dan matangnya pas, juga jadi tidak bau langu ketika menyeruput kuh sopnya..😊 - - Semoga bermanfaat yaaahh..🥰🥰🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam enak favorite keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
