Cara Membuat Capcay kuah enak yang Enak Banget
Cara membuat capcay kuah enak ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke teman atau kerabat jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep capcay kuah enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay kuah enak memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay kuah enak:
- Sediakan 1/2 kg wortel
- Ambil 1 plastik buncis beli di pak sayur isi 10 batang aja
- Sediakan 1 plastik kentang isi 3 aja klo di pak sayur
- Gunakan 2 ikat Sawi daging
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah (klo di resep yg aq liat pake bombay)
- Gunakan 2 buah tomat, bisa diiris atau di ulek
- Siapkan 2 cabe merah (resep asli pake cabe rawit)
- Gunakan 1/2 sendok teh merica butir
- Gunakan Saos tiram (aq pake saori)
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur totole
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dalam air
Langkah-langkah menyiapkan Capcay kuah enak:
- Potong semua sayur,klo sayurannya mau ditambah brokoli atau yg lain juga boleh.untuk sawi aq rebus dulu dan ditambahkan belakangan supaya gk over cook
- Haluskan bawang putih dan bawang merah juga merica
- Iris cabe merah
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan irisan cabe merah.Tumis lagi sebentar
- Masukkan sayuran kecuali sawi, tumis sampai tercampur semua bumbu dan sayuran mulai empuk
- Tambahkan sedikit air,aduk sebentar kemudian masukkan gula,garam sesuai selera, kaldu jamur, saos tiram, minyak wijen juga tambahkan
- Jika sudah pas rasanya,masukkan sawi dan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air supaya kuah agak mengental
- Aduk sebentar, angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay kuah enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
