Resep Ayam lengkuas gurih lezat(versi diet) yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat ayam lengkuas gurih lezat(versi diet) ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke teman atau adik jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Anda sedang mencari ide resep ayam lengkuas gurih lezat(versi diet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lengkuas gurih lezat(versi diet) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lengkuas gurih lezat(versi diet), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam lengkuas gurih lezat(versi diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lengkuas gurih lezat(versi diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam lengkuas gurih lezat(versi diet) memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam lengkuas gurih lezat(versi diet):

1. Ambil 5 (kira² 1 kg) paha ayam utuh, potong 1 paha masing² menjadi 2
2. Gunakan 250 gr lengkuas parut
3. Ambil 4 lembar salam
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk
5. Siapkan 3 tangkai sere, memarkan, buat simpul
6. Gunakan 100 ml minyak goreng
7. Sediakan secukupnya Garam
8. Siapkan secukupnya Air
9. Gunakan Haluskan:
10. Ambil 10 siung bawang putih
11. Ambil 8 butir kemiri
12. Gunakan 1 sdm ketumbar
13. Siapkan 1/2 sdt merica

Cara menyiapkan Ayam lengkuas gurih lezat(versi diet):

1. Ungkep ayam dan bumbu halus kedalam panci atau wajan. Tambahkan air secukupnya pastikan ayam terendam air. Masukkan pula sereh, daun salam dan daun jeruk. Beri garam secukupnya sesuai selera ya. Jangan lupa masukkan pula lengkuas parutnya ya. Semua cemplungin hehe..
2. Biarkan sampai air menyusut. Jangan sampai habis. (Karena air ungkepan bisa digunakan untuk sayur kacang panjang. Buat menu nasi padang). Tes rasa ya.
3. Angkat ayam dalam wadah lain. Sisihkan
4. Ambil pula remah² bumbu pada air ungkepan tersebut(lengkuas parutnya) dengan saringan. Taruh pada wadah lain. Ambil Hingga airnya tidak ada bumbu yg tersisa.
5. Panaskan minyak. Goreng ayam, bolak balik agar tidak hitam. Angkat taruh pada piring saji.
6. Kedalam sisa minyak tadi. Masukkan bumbu yg diungkep tadi pada step nomer 4. Goreng dengan diaduk terus agar warna kuning merata.
7. Setelah matang(bumbu nampak ringan dan garing) angkat dan tiriskan.
8. Setelah minyak terserap. Taburkan di atas ayam goreng tadi.
9. Selamat mencoba ya, ditunggu recooknya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam lengkuas gurih lezat(versi diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!