Resep Sate ayam madura enak dan sederhana yang Lezat Sekali
Cara membuat sate ayam madura enak dan sederhana ini dapat Kalian lakukan atau share ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura enak dan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura enak dan sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura enak dan sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam madura enak dan sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam madura enak dan sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate ayam madura enak dan sederhana memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate ayam madura enak dan sederhana:
- Ambil 1/2 kg dada ayam atau daging sapi (potong kotak2)
- Sediakan Bumbu ayam:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok makan garam
- Gunakan 1/2 sendok mkan lada bubuk
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1 sacet royko
- Siapkan secukupnya GAram
- Gunakan Air secukupx untuk merendam
- Siapkan secukupnya ~Margarin dan kecap manis untuk membakar di teflon
- Ambil Sambal kacang:
- Ambil 1 ons kacang tanah (goreng)
- Gunakan 2 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 15 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 biji cabe kriting merah
- Sediakan 1/2 ons gula merah (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Pelengkap bumbu bila suka:
- Siapkan Tomat iris tipis
- Ambil Bawang merah iris tipis
- Ambil Cabe rawit iris tipis
- Siapkan secukupnya Perasan air jeruk
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Tusuk sate (kalo aku pake tusuk gigi karna sate mini ๐ฌbiar gampang di bakar di teflon,tapi tusuk giginya yg baru yah hehehhe)
Cara menyiapkan Sate ayam madura enak dan sederhana:
- Setelah ayam di potong kotak2, beri bubu ayam Tersebut,lalu taro kulkas kurang lebih 2 jam supaya bumbu meresap dan mudah di tusuk๐๐ฝ
- Goreng semua bumbu kacang tersebut,lalu blender hingga halus beri garam dan gula merah,setelah itu tumis menggunakan minyak dan beri air 2 gelas dan masak hingga air sdikit menyusut dan bumbu kacang mengeluarkan minyak angkat dan tiriskan
- Keluarkan ayam dari kulkas dan tusuk,1 tusuk sate 3 potong daging ayam,
- Setelah itu ayam di ungkep dulu menggunakan air bumbunya tadi,supaya ayam benar2 matang ungkepx di teflon saja beri sedikit kecap manis,lalu tutup kurang lebih 5 menit,(karna saya lagi hamil jadi harus benar2 matang hheee)
- Beri teflon margarin dan bakar ayam, lalu beri kecap manis,bakarx sampe agak sedikit gosong yah hehhehe biar menarik
- Setelah matang angkat dan taro di piring beri potongan tomat,cabe,bawang merah dan perasan jeruk serta kecap
- Dan sate siap di hidangkan bersama nasi hangat,dan bumbu kacang,selamat mencobaa๐๐ฝ๐๐ป
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura enak dan sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!