Cara Gampang Menyajikan Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) yang Bisa Manjain Lidah
Resep ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) ini bisa Kamu ikuti atau bagikan ke teman atau ponakan jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambal bajak (bumil friendly), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly):
- Siapkan 1/2 kg ayam saya 3 buah bagian paha atas bawah
- Sediakan secukupnya Gula, garam, lada bubuk
- Ambil Sambal bajak
- Sediakan 50 gr cabai merah besar
- Gunakan 60 gr cabai keriting
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri sangrai
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Ambil 2 tomat merah ukuran besar
- Ambil Bumbu rempah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sereh
- Ambil 3 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan Bahan oles
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm sambal tomat
- Ambil 2 sdm kecap
- Siapkan Bahan marinasi (saya skip ganti bumbu ungkep)
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Merica
- Siapkan Garam
Cara membuat Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly):
- Bersihkan ayam, marinasi ayam dengan bumbu marinasi (saya skip ya karna ayamnya saya ungkep) untuk bumbu ungkep seperti biasa, setelah matang tiriskan ya bun
- Blender semua bumbu bajak lalu tumis hingga harum, masukkan semua bahan rempah2, lalu tambahkan gula, garam, merica secukupnya masak hingga matang sisihkan
- Siapkan teflon beri sedikit margarin, baluti ayam dengan bumbu oles bakar dengan api kecil bolak balik, lalu baluti dengan sambel bajak bakar sampai ayam matang merata ya
- Jika sudah matang siap untuk disajikan 😍😍 jangan lupa diberi lalapan sesuai selera ya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
