Cara Gampang Menyajikan Tumis Parti (Pare Teri) Bebas Kepahitan Hidup ala Bumil yang Menggugah Selera
Resep tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke teman atau sepupu jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Parti (Pare Teri) Bebas Kepahitan Hidup ala Bumil menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Parti (Pare Teri) Bebas Kepahitan Hidup ala Bumil:
- Sediakan 4 buah Pare
- Ambil 2 ons Teri Medan (cuci & tiriskan)
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1 cm Lengkuas (memarkan)
- Siapkan 1 sdm Garam halus (untuk meremas pare)
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Masako
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 10 buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 14 buah Cabai Rawit Merah
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
Cara membuat Tumis Parti (Pare Teri) Bebas Kepahitan Hidup ala Bumil:
- Potong pare menjadi 2 bagian, buang bijinya dan iris tipis-tipis.
- Campur pare yang telah di iris dengan garam hingga rata. Remas hingga pare layu & empuk. Remas dan biarkan +/- 15-20 menit untuk mengurangi rasa pahitnya.
- Lalu cuci remasan pare tersebut sambil di remas dan buang airnya (lalukan kira-kira 4x bilas).
- Masukkan minyak dalam wajan secukupnya, lalu goreng teri medan hingga harum & berubah warna agak kecoklatan (jangan terlalu kering biar tidak alot). Lalu angkat & tiriskan minyaknya.
- Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, lada. Tumis hingga harum & layu.
- Kemudian masukkan pare ke dalam tumisan, aduk rata dan beri sedikit air. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.
- Masukkan teri ke dalam tumisan pare, aduk sebentar hingga rata.
- Angkat & sajikan dalam wadah. Tumisan siap dinikmati. Selamat mencoba 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis parti (pare teri) bebas kepahitan hidup ala bumil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
