Resep Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda yang Enak Banget
Cara membuat resep diet sayur asem enak khas masakan sunda ini bisa Kalian praktekkan atau share ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep resep diet sayur asem enak khas masakan sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep diet sayur asem enak khas masakan sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep diet sayur asem enak khas masakan sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep diet sayur asem enak khas masakan sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep diet sayur asem enak khas masakan sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda:
- Siapkan Bahan-bahan
- Sediakan 4-5 porsi
- Siapkan Bahan Utama
- Sediakan 1 buah labu siam / jepan
- Gunakan 1 buah terong
- Gunakan 1 buah jagung muda
- Gunakan Segenggam kacang tanah
- Ambil Segenggam melinjo
- Sediakan Segenggam daun melinjo
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 biji cabe rawit merah
- Siapkan 4 gr terasi bakar (jika sedang diet garam, bisa di skip)
- Gunakan Sedikit Air untuk diblender
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe di geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe hijau keriting
- Gunakan 1 sachet gula diet nu life
- Sediakan 1 sdt garam Nutrisalin
- Ambil 12 sdm kecap Tropicana Slim
- Ambil 2 bks asam jawa
- Sediakan 300 ml air untuk melarutkan asam jawa
- Gunakan 1 sdm minyak jagung Tropicana Slim untuk menumis bumbu
- Gunakan sayur asem khas sunda
Cara menyiapkan Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda:
-
- Potong bahan dan sayuran sesuai selera
- Blender bumbu halus dengan ditambah sedikit air
- Campurkan asam jawa & air agar mudah larut sebelum dimasak
- Panaskan 1 sdm minyak jagung Tropicana Slim di panci, kemudian tumis bumbu halus, daun salam, jahe, lengkuas, cabe yang dipotong serong, tumis sampai harum
- Setelah itu, masukkan air asam jawa didalam panci, masukkan garam Nutrisalin, gula diet nulife, kecap, aduk merata. Mulai masukkan sayuran yang keras seperti terong, labu Siam, jagung, melinjo, masak kurang lebih 20 menit
- Setelah 20 menit, sayuran sudah nampak matang, baru terakhir masukkan daun melinjo, masak sekitar 15 menit.
- Sayur Asam Khas Masakan Sunda aman untuk diet, siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep diet sayur asem enak khas masakan sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!