Resep Cumi Hamil Isi Tahu yang Lezat Sekali
Resep cumi hamil isi tahu ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep cumi hamil isi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hamil isi tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hamil isi tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi hamil isi tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi hamil isi tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hamil Isi Tahu memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Hamil Isi Tahu:
- Siapkan 5 ekor cumi
- Gunakan 1/4 kelapa parut
- Siapkan /+ 300ml air
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1-2 cm laos
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
- Ambil Tusuk gigi
- Sediakan Isian cumi :
- Siapkan 1 kotak tahu putih
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Cara menyiapkan Cumi Hamil Isi Tahu:
- Bersihkan cumi, buang tinta hitamnya
- Siapkan isian cumi. Haluskan tahu putih campur tahu, telur, garam, gula dan merica bubuk. Aduk sampai rata
- Siapkan tusuk gigi. Isikan tahu ke dalam cumi (jangan terlalu penuh nanti tumpah). Pasangkan lgvbagian kepala cumi ke badan cumi dan jgan lupa kunci dengan tusuk gigi supaya kepala cumi dan badan isian tidak terpisahkan. 😁
- Siapkan bahan bumbu halus, kemudian bisa dihaluskan dengan blender atau ulekan.
- Campurkan air dan kelapa parut ambil santan perasan pertama saja.
- Siapkan wajan dengan minyak secukupnya untuk menumis bumbu. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum dan jgan lupa memasukkan sereh, daun salam, dan laos.
- Bumbu sudah harum dan wangi masukkan santan, kemudian masukkan cumi hamil dan tunggu sampai matang aduk perlahan di pinggirannya (cumi jangan terlalu sering di bolak balik nanti copor kepala sama badannya)
- Setelah matang bisa dihidangkan dan langsung di nikmati dengan nasi hangat 👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi hamil isi tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!