Cara Membuat Iga Bakar Maknyus yang Sempurna

Resep iga bakar maknyus ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke kenalan atau kakak jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Iga Bakar Maknyus
Iga Bakar Maknyus

Anda sedang mencari ide resep iga bakar maknyus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar maknyus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar maknyus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga bakar maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iga bakar maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Bakar Maknyus memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iga Bakar Maknyus:
  1. Sediakan 1 kg Iga sapi
  2. Sediakan Secukupnya air
  3. Gunakan Secukupnya garam
  4. Gunakan 1 keping gula aren kecil
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 2 batang serai
  8. Gunakan Secukupnya Margarin
  9. Gunakan Secukupnya Kecap manis
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Gunakan 6 siung bawang putih
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Siapkan 4 siung kemiri
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar
  15. Siapkan 1/2 sdt lada
  16. Gunakan 2 ruas jari jahe
  17. Ambil 1 ruas jari kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Iga Bakar Maknyus:
  1. Cuci bersih iga sapi lalu tiriskan
  2. Giling bumbu halus, campurkan dengan iga kedalam panci masukkan lengkuas yang telah dimemarkan, serai yg telah dimemarkan, daun salam, daun jeruk, gula, garam dan air rebus sampai iga matang dan empuk
  3. Setelah iga matang dan empuk air rebusan hampir habis buat bumbu olesan nya dengan cara mencampurkan margarin dan kecap lalu beri air sisa rebusan iga secukupnya saja
  4. Bakar iga dan oleskan bumbu oles, tidak usah lama2 sampai iga terlihat mengkilap dan memiliki aroma sedap 🤤
  5. Jadilah iga bakar simple enak selamat mencoba, enak lagi disajikan dengan sambal, tempe goreng dan sayur sop nikmattt 🤗

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga bakar maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!