Resep Masak santan ayam kampung enak yang Lezat Sekali

Resep masak santan ayam kampung enak ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke teman atau adik jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari inspirasi resep masak santan ayam kampung enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal masak santan ayam kampung enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak santan ayam kampung enak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan masak santan ayam kampung enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat masak santan ayam kampung enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Masak santan ayam kampung enak menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Masak santan ayam kampung enak:

1. Gunakan 3 ekor ayam kampung kecil - sedang(aku potong 12/ekor)
2. Siapkan secukupnya air asam jawa
3. Gunakan Santan k*ra 200 ml (aku pake 2)
4. Gunakan panci Air kira2 sampai ayam nya tenggelam dlm
5. Sediakan Daun jeruk secukupnya (aku td lupa pake)
6. Ambil Daun salam secukupnya (lupa pake jg)
7. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
8. Gunakan 10 siung bawang merah
9. Siapkan 5 siung bawang putih
10. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
11. Siapkan 1 ruas jari kunyit
12. Siapkan 5 batang sereh bagian putihnya
13. Sediakan 1 lombok besar buang bijinya
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus
15. Sediakan 1/2 sdt merica halus, boleh lebih
16. Ambil Garam
17. Siapkan Gula pasir
18. Gunakan secukupnya Bawang goreng

Cara membuat Masak santan ayam kampung enak:

1. Rebus ayam kampung dgn air asam jawa sampai agak empuk (aku pake presto jd lbh cepet)
2. Bumbu halus di tumis sampai aroma nya harum
3. Bumbu halus yg udah ditumis di masukkan ke dalam rebusan ayam yang udah empuk
4. Masukkan santan, tambahin gula ama garam, koreksi rasa sampai betul2 enak di lidah…terakhir masukkan bawang gorengnya
5. Ini masih di panci
6. Udah dipindahin ke mangkuk

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan masak santan ayam kampung enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!