Resep Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak yang Bisa Manjain Lidah
Resep opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak ini bisa Kamu praktekkan atau bagikan ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak menggunakan 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 1/2 kelapa parut
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm mrica
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 jari kunyit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan Garam, gula pasir, gula merah, penyedap
- Siapkan Bahan yang tidak dihaluskan : Daun salam, daun jeruk, jahe 1 jari geprek, 1 batang serai geprek, lengkuas 2 potong tipis
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak:
- Potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih
- Cuci bersih semua bumbu dan haluskan
- Cuci bersih bumbu tambahan yg tidak dihaluskan
- Siapkan presto lalu nyalakan api, tambahkan minyak goreng untuk menumis. - - Panaskan minyak lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai harum. - - Lalu masukan bumbu tambahan, tumis hingga harum.
- Masukan ayam lalu bolak balik hingga bumbu tercampur rata
- Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak karena nanti masih ditambah dengan air santan
- Tambahkan bumbu perasa : gula, garam, penyedap - Lalu aduk rata
- Tutup panci presto rapat
- Tunggu hingga kendidih/berbunyi lalu kecilkan api selama 10-15 menit setelah bunyi
- Matikan api dan biarkan hingga tidak ada bunyi jika diangkat cip nya.
- Buka tutup presto, lalu nyalakan api lagi dan tambahkan santan dan tunggu sampai mendidih. - - Cek rasa dan tambahkan perasa bila disldirasa kurang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!