Cara Membuat Kuah bakso enak gurih segar yang Enak

Cara membuat kuah bakso enak gurih segar ini dapat Kamu ikuti atau share ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari inspirasi resep kuah bakso enak gurih segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso enak gurih segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso enak gurih segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso enak gurih segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah bakso enak gurih segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kuah bakso enak gurih segar menggunakan 32 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuah bakso enak gurih segar:

1. Ambil 1 kg Tulang sum2 sapi
2. Ambil Tulang iga 1/4 boleh skip
3. Sediakan Daun prei 3 batang yang putih potong 5 cm
4. Ambil 1/2 bombay utuh
5. Ambil 1 sdt merica
6. Ambil 1 sdm gula
7. Sediakan 2 sdm garam atau sesuai selera
8. Gunakan 1 sdm Bawang goreng
9. Ambil Bahan rebusan kaldu
10. Sediakan Semua bumbu rempah biar g amis
11. Gunakan 1 cm Kayu manis
12. Sediakan 4 buah Kapulaga
13. Gunakan 5 buah Cengkeh
14. Gunakan Bunga lawang 2
15. Ambil Serei 1 geprek
16. Sediakan 2 Daun jeruk
17. Siapkan Air rebusan dikira2 aja saya satu panci diameter 40
18. Ambil Bahan bumbu halus
19. Sediakan Bawang putih 20 biji karna kuahnya banyak
20. Sediakan 3 Kemiri sangrai
21. Gunakan Bahan sambal bakso
22. Ambil Cabe rawit merah 30 biji atau sesuai selera
23. Siapkan 10 Cabe keriting merah
24. Ambil 1 siung Bawang putih kecil
25. Ambil Bahan pelengkap
26. Sediakan iris Daun prei
27. Ambil iris Daun seledri
28. Sediakan Sayur caisim celup air panas
29. Siapkan Toge celup air panas
30. Sediakan Bawang goreng
31. Ambil Bihun yang sudah di rebus sebentar
32. Gunakan Bakso (bikin sendiri)

Langkah-langkah membuat Kuah bakso enak gurih segar:

1. Rebus tulang sumsum dan iga dengan bahan rebusan, buang buih2nya selama 30 menit, matikan api dan tutup rapat (disini saya pake serei dan daun jeruk untuk mengurangi bau dari tulang sum2 yang agak menyengat)
2. Tambahkan garam, gula, merica, bawang bombay utuh, dauh prei potong
3. Tumis dengan api sedeng bumbu halus dan setelah wangi campurkan kedalam kuah kaldu
4. Masukan pentolan bakso kedalam kuah dan didihkan lagi sambil siapkan sambal
5. Untuk sambal semua bahan direbus sebentar setengah layu, trus di blender halus dan rebus kembali dengan air sampai agak menyusut dan matikan api, tambahkam 1 iris perasan jeruk nipis dan angkat
6. Masukan bihun, toge, caisim, daun prei, daun seledri dan bawang goreng kedalam mangkok - Dan tuang kuah kaldu bakso kedalam mangkok - Tambahlan cabe, kecap dam saus sambal, bakso siap di nikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah bakso enak gurih segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!