Cara Membuat Ayam Laos Enak dan Gurih yang Bisa Manjain Lidah
Resep ayam laos enak dan gurih ini bisa Kalian lakukan atau share ke kenalan atau adik jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep ayam laos enak dan gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam laos enak dan gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam laos enak dan gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam laos enak dan gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam laos enak dan gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Laos Enak dan Gurih menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Laos Enak dan Gurih:
- Siapkan 500 gr Ayam (Bagi menjadi 6 potong)
- Sediakan 5 Siung bawang merah
- Gunakan 4 Siung bawang putih
- Sediakan 4 Butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 Sdm peres ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 Sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 2 Batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 .lembar daun jeruk purut
- Siapkan 3 Daun salam (aku skip karna kehabisan stok 😄)
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 100 gr lengkuas (parut)
Langkah-langkah membuat Ayam Laos Enak dan Gurih:
- Cuci bersih ayam masak sebentar dan buang airnya, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, serai, daun jeruk purut. - - Tumis dengan minyak secukupnya tambahkan serai, dan daun Jeruk purut masak sampai harum - - Masukan ayam dan tambahkan air secukupnya masak sampai ayam matang dan air menyusut kecilkan kompor
- Pisahkan ayam dari bumbu alupan.
- Tambahkan parutan lengkuas pada bumbu alupan, goreng dengan minyak sampai kuning kecoklatan
- Goreng ayam diatas minyak panas sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan.
- Sajikan ayam goreng dengan taburan laos
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam laos enak dan gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!