Resep Ayam Kecap Enak yang Lezat Sekali
Cara membuat ayam kecap enak ini bisa Kamu ikuti atau share ke kenalan atau saudara jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari ide resep ayam kecap enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Enak menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Enak:
- Sediakan ayam bagian sayap atau paha sesuai kebutuhan
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji air asam jawa diremet2
- Ambil 1 lembar daun jeruk disobek
- Sediakan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu / penyedap rasa
- Sediakan lada
- Sediakan 1 sdt minyak
- Siapkan 2 sdt mentega
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Enak:
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk yang sudah dirajang dengan mentega + minyak sampai harum dan layu
- Tambahkan kecap manis sesuai selera. disini saya suka tumis dulu kecap agar muncul rasa gosong karamel, krn menurut saya bikin masakan makin lezat
- Tambahkan air dikira2 saja sesuai jumlah ayam. bersamaan dengan air asam jawa
- Masukkan ayam, bisa menunggu air mendidih atau langsung. tambahkan gula merah, garam, penyedap/kaldu, lada – seleksi rasa
- Ungkep sampai air kental, dan berwarna lebih gelap. dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
