Cara Gampang Menyajikan Mie ayam enak yang Enak Banget
Cara membuat mie ayam enak ini dapat Kamu ikuti atau share ke kenalan atau kakak jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep mie ayam enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam enak memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam enak:
- Sediakan Mie basah atau kering
- Gunakan 500 gr ayam (1 paha+dada) potong dadu
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam dan dula
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Minyak ayam
- Ambil 200 gram kulit dan lemak ayam
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 100 ml minyak sayur
- Gunakan Kuah
- Ambil Tulang ayam
- Gunakan Secukupnya garam merica dan kaldu
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Pelengkap: Sawi, bakso, pangsit, kecap ikan
Cara menyiapkan Mie ayam enak:
- Ayam: tumis bumbu halus dengan serai, jahe dan daun salam. Masukkan ayam, aduk. Masukkan kecap asin, kecap manis, merica, garam, dan gula. Tambahkan air. Koreksi rasa.
- Minyak ayam: panaskan minyak, goreng kulit dengan api kecil sampai kering. Angkat kulitnya, masukkan bawang putih sampai kecoklatan. Minyak siap digunakan.
- Kuah: masak air dengan tulang ayam pada api kecil sampai mendidih. Tambahkan garam, merica dan kaldu. Saring airnya, masukkan daun bawang. Bisa ditambahkan bakso saat merebus airnya.
- Cara penyajian: aduk rata mie yang telah direbus dengan 1 sdt kecap ikan, 1/2 sdt merica, dan 1 sdm minyak ayam. Tambahkan sawi rebus dan ayam. Sajikan dengan kuah bakso, pangsit goreng dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
