Cara Membuat 4. Sosis solo enak yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat 4. sosis solo enak ini bisa Anda lakukan atau share ke sahabat atau saudara jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep 4. sosis solo enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 4. sosis solo enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 4. sosis solo enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 4. sosis solo enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 4. sosis solo enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 4. Sosis solo enak menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 4. Sosis solo enak:
- Gunakan 750 gr tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1800 mL air putih
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa (aku pake Royco ayam)
- Sediakan Garam secukupnya (opsional)
- Gunakan 2 sendok sayur Minyak goreng
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Gunakan Bumbu
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 batang sereh (bagian putihnya saja)
- Gunakan Isian
- Gunakan 500 gr daging ayam
- Siapkan 200 ml air putih
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 1 bungkus Royco ayam
- Siapkan 4 lembar daun salam
Cara menyiapkan 4. Sosis solo enak:
- Campur semua bahan kulit hingga tercampur rata, jika terlalu kental bisa ditambahkan takaran airnya
- Saring adonan agar mendapatkan hasil akhir kulit sosis solo yang mulus
- Selalu aduk adonan sebelum dimasak, tuang setengah sendok sayur adonan ke wajan teflon. Masak dengan api kecil hingga matang dan kulit lumpia mudah terlepas dari teflon. Kulit sosis solo siap dan sisihkan
- Rebus daging ayam, kemudian suwir (kalo aku suwir+iris biar hasil ayamnya lebih kecil-kecil)
- Haluskan bumbu dengan blender atau diulek sampai halus, kemudian tumis dengan minyak hingga harum. Tambahkan daun salam dan aduk lagi hingga layu
- Masukkan suwiran ayam, tambahkan air dan santan lalu aduk terus hingga air menyerap ke daging ayam
- Saat kulit dan isian sudah dingin, maka siap untuk digulung menjadi sosis solo hingga selesai
- Sosis solo bisa dimasukan dalam wadah dan simpan di freezer ataupun langsung digoreng
- Sebelum menggoreng, celupkan sosis solo kedalam kocokan telur kemudian goreng hingga kecoklatan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 4. Sosis solo enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!