Resep Lotek Karawang Enak yang Sempurna
Resep lotek karawang enak ini bisa Kamu ikuti atau share ke teman atau kerabat jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep lotek karawang enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lotek karawang enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lotek karawang enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lotek karawang enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lotek karawang enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lotek Karawang Enak memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lotek Karawang Enak:
- Gunakan 1 ikat Sawi Hijau
- Ambil 1 biji atau 1 buah manisa (labu siam) yg sdh dirajang
- Ambil 1 ons toge
- Siapkan sesuai selera Sayur bisa diganti
- Gunakan Misal: kacang panjang, kangkung
- Sediakan Bumbu kacang :
- Siapkan 1 ons Kacang tanah yg sdh di goreng
- Gunakan 1 Cabe Merah
- Siapkan 2 Cabe rawit
- Sediakan 1 buah kencur
- Siapkan 1 Bawang putih
- Ambil secukupnya Gula jawa (gula merah)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Bumbu kacang sesuai selera,
- Ambil sesuai selera Cabe dan kencur juga
Cara menyiapkan Lotek Karawang Enak:
- Cuci bersih semua sayuran
- Rebus semua bahan sampai empuk, rebus sayurnya satu-satu
- Tiriskan semua bahan
- Blender atau ulek, semua bahan bumbu kacang sampai halus, tambahkan kecap manis secukupnya
- Campur semua bahan lotek dan bumbu kacang jadi satu, diaduk sampai bumbu meresap
- Lotek siap disajikan, bila suka taburkan bawang goreng dan beri krupuk. Karena yg ada di rumah krupuk udang, ya saya pakai krupuk udang
- Oke, semoga resep ini bermanfaat, selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lotek karawang enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!